Regio-Radtour „Von Milch und Weidekühen“

Regio-Radtour nach Nordsachsen ein. Die familienfreundliche ca. 35 km lange Radtour führt ab Mockrehna zur Hofmolkerei mit Käserei »Benni« in Bennewitz und nach Graditz zu den Elbweiderindern und von Beilrode zurück. Erstes Ziel ist die Hofmolkerei Bennewitz, wo die Betriebsleiterin Nadja Harzer-Schiemann eine exklusive Führung durch die Molkerei und Verkostung der selbst hergestellten Milchprodukte und Käsespezialitäten anbietet. Der Betrieb verarbeitet die eigene Milch selbst zu Käse, Butter und Quark.

Die zweite Station ist die Hereford- Rinderherde auf den Elbweiden östlich der Elbe. Dort bietet der Betriebsleiter Matthias Schneider eine Verkostung der Produkte und berichtet von der Haltung bis zur Verarbeitung und Vermarktung seiner Tiere.

Hin-/Rückfahrt per Bahn mit Sachsen-Ticket. Kosten für die Verkostungen ca. 8,50 EUR zzgl. Bahnticket.

Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung per Mail leipziger.landfrauen@web.de oder SMS unter 0157-36975550.

Grün-Alternatives Zentrum Leipzig e.V. / AK Landwirtschaft des BUND Leipzig

Länge der Tour: 
35km
Kontaktperson: 

Urte Grauwinkel, 0341 / 30 81 269

Datum: 
16. Juni 2018 - 8:45
Ort: 

Leipzig-Hbf., Servicepunkt Querbahnsteig

Kosten: 
8,50 Euro zzgl. Bahnticket